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부산진구청 내가 만든 발효반찬이 최고.부산진구청 평생학습관 유인균발효교실 장면

부산진구청 평생학습관에서 매주 금요일 10시부터 12시까지 열리는 황세란의 유인균발효교실 강좌는 3년째 진구민으로부터 큰 호응을 받고 있으며, 발효교실 강좌를 통하여 발효식초가게, 발효반찬가게, 발효식당등 창업하는 이들도 생겨나고 있다.

부산진구청 평생학습관에서 유인균발효강좌

임한석 기자  han2378@barhyo.kr

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